Precio porpareja
13, 14 y 15 de febrero a partir de las 20Hs
MENÚ MARIDADO“SABORES DE LA RUTA DEL VINO ARGENTINO”
Humita Norteña (Noa)choclo, cebolla, morrón, crema en canasta de queso y salsa de albahaca y pesto de tomate seco
Dúo Empanadas al estilo Cuyano (Cuyo)
Crostines de Hongos y Mar (Patagonia)Hongos secos y trucha
Cazuela de Cordero (NOA)
Trucha a la manteca Negra (Patagonia)Con puré de papas y espinacas
Bife de Chorizo a la Pimienta Negra (Cuyo)Con vegetales horneados al horno de barro
Dulce de Cayote y Fresco con nueces (Noa)
Crepes de Manzanas Caramelizadas (Patagonia)
Profiterol con helado de Pistacho y baño de chocolate (Cuyo)
Cada plato lo podes maridar con las cepas más representativas de cada región
(Torrontés, Pinot Noir y Malbec) o bien con un Malbec de cada región (Noa, Cuyo o Patagonia).
Vinos de Alta Gama. Una copa por persona por plato.
El menú incluye gaseosas, aguas, aguas saborizadas y cafetería.
Precio por pareja: $120.000
Regalo exclusivo: Una botella de vino “Te Amo” de Bodega Alfredo Roca
Reservas al: +549 11 3848 5242
La Cava de “El Querandí”. Perú 322, CABA
Aceptamos todos los medios de pago.