Se promener dans le Centre Historique de la Ville de Buenos Aires, c’est respirer l’histoire, mais franchir le seuil d’El Querandí, c’est arrêter le temps. Situé dans le quartier emblématique de San Telmo, cet endroit n’est pas seulement un restaurant ou un théâtre ; c’est un sanctuaire dédié à l’identité porteña. Déclaré « Témoignage Vivant de la Mémoire Citoyenne » par le Musée de la Ville, El Querandí se dresse aujourd’hui comme un site d’intérêt touristique incontournable, tant pour son architecture que pour son travail inlassable de promotion du Tango, patrimoine culturel de la Nation.
Le bâtiment lui-même est un joyau architectural. Il s’agit d’une ancienne demeure construite en 1860, représentative du design du XIXe siècle, qui a servi de bar et de restaurant de 1920 à 1980. Après une décennie d’abandon et sous la menace de démolition, son essence a été sauvée en 1992. La restauration a été méticuleuse, respectant son design original avec des colonnes salomoniques, des boiseries sombres et un bar qui a écouté des milliers de confessions, réussissant à retrouver avec une fidélité absolue l’atmosphère magique du début du siècle dernier.
Cette fidélité historique fait d’El Querandí l’une des Tanguerías à Buenos Aires les plus remarquables. Sa proposition artistique est parallèle à la vie du bâtiment : le spectacle retrace l’histoire du Tango depuis ses origines à la fin du XIXe siècle, en passant par son âge d’or (des années 30 à 55), jusqu’à sa renaissance actuelle. Ce n’est pas qu’une danse ; c’est un voyage émotionnel mené par le quartette du maestro Ado Falasca et les voix de Carlos Gari et Gabriel Mores.
Pour le visiteur à la recherche d’une expérience complète, la proposition de dîner-spectacle de tango combine cette excellence artistique avec la gastronomie traditionnelle argentine et une carte de vins surprenante. C’est cette fusion de culture, d’histoire et de saveurs qui positionne le lieu parmi les meilleurs restaurants à San Telmo, le distinguant des autres bars avec spectacle par son authenticité et son intimité enveloppante.
Mais la polyvalence de ce manoir permet à l’expérience de transcender le tourisme traditionnel. Son architecture intime et son acoustique parfaite en font une salle d’événements d’entreprise idéale pour les sociétés cherchant à recevoir leurs invités avec distinction. Que l’on recherche une grande salle pour événements ou quelque chose de plus réservé, comme une salle d’événements pour 50 personnes, l’espace s’adapte tout en conservant toujours cette élégance d’antan.
El Querandí vous invite à découvrir ses mystères anciens et à revivre l’histoire de la ville nuit après nuit. Pour ceux qui souhaitent garantir leur place dans ce voyage dans le passé, l’option d’acheter votre billet de spectacle de tango (Tango ticket show) est la clé d’une soirée inoubliable.
Visiter El Querandí, c’est bien plus que dîner ou regarder une danse ; c’est se placer dans le Buenos Aires du début du XXe siècle et comprendre pourquoi le tango, tout comme ce manoir, reste vivant à jamais dans la mémoire.